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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。西胡芦怎么做好吃，清炒西葫芦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：一个西葫芦、蒜粉、油、盐、鸡精等。

2、西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片(切片不要太薄，西葫芦很容易出水)。

3、3-4瓣大蒜捣碎，切成蒜泥。

4、从油锅中，用蒜末翻炒西葫芦。西葫芦软了，加点盐(最好加一点糖)，鸡精就可以出锅了。西葫芦炒的时候很容易出水。翻炒时间不要太长，上桌即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。